Quiero resaltar lo que vengo observando en diferentes frutos, en los cuales se ha colocado protección y han sido puestos al lado de los que están sin protección. Se deja ver, que los alcoholes volátiles que despiden, de alguna u otra manera ayudan a la protección de las frutas que no están blindadas. Lo vengo viendo esto en varias oportunidades. Los alcholes sirven de vehículo del producto de blindaje.
