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27 sept 2016

PRESERVACIÓN DE MANZANAS

Como verán, la manzana roja está muy hermosa, de excelente sabor, olor y color. Apetecible 100%  
 
 
 
 
Lo contrario pasa con esta manzana, si bien mantiene el brillo en su cáscara (cera de origen) ya presenta colores PÁLIDOS y de mi pulgar arriba ya se nota el deterioro en su carne y presenta un sabor diferente a la manzana protegida, si bien se puede comer, pero no es de buen gusto.
 
 
 
 
¡YUCA (MANDIOCA) ESPERANOS! ¡QUE AHÍ ESTAREMOS!

19 sept 2016

PRESERVACIÓN ECOLÓGICA DE TOMATES A LA INTEMPERIE




Esta es una simple prueba más que se hizo en estos Tomates, después de 15 días de que iniciaron las pruebas. Como verán en la comparación, con una leve presión quedó marcado el dedo en el Tomate sin protección. Quiero hacer notar algo que es muy importante: Este Tomate con la edad que tiene, de alguna manera agarró el blindaje/protección de los otros Tomates que se encontraban cerca de los otros Tomates que estaban protegidos. La protección que agarró no es la misma calidad que tienen los que SÍ fueron blindados, como se puede ver en las siguientes fotos, tienen más dureza y más tiempo de vida ÚTIL. Mientras que los sin protección ya presentan arrugas donde se realizó la presión con el dedo, CARACTERISTICO DE UN TOMATE DECADENTE. Esto lo vengo observando que sucede hasta en los cítricos. Pienso que con los próximos trabajos a realizar, seremos más puntuales en este aspecto, cuidando de tener las frutas en ambientes separados. Y esta será la culminación de este trabajo.


 
 
 

15 sept 2016

SEGURIDAD ALIMENTARIA

PARA PENSAR......
Se podrían crear (ESCUELAS BÁSICAS DE INNOVACIÓN AGROPECUARIA Y FORESTAL) cursos cortos de 8 meses a 1 año, en las diferentes capitales de Provincias para beneficiar a sus regiones con este capital humano y no creo que sean inversiones fuertes, tanto para las escuelas como para los estudiantes hay que templar esto...
EL MEJOR APORTE QUE SE LE PUEDE DAR A UNA PERSONA ES LA ENSEÑANZA Y CON ESTO VAMOS A TENER HOMBRES DE BIEN Y PUEBLOS QUE PROGRESAN...

 

11 sept 2016

Guineos protegidos con ECO-BLINDAJE

Los guineos de la izquierda están protegidos con ECO-BLINDAJE. Y el de la derecha, está sufriendo de la ausencia de ECO-BLINDAJE. 
Hasta aquí tienen 16 días. 
¡Qué grato ser útil!
 


9 sept 2016

PRESERVACIÓN DE GUINEOS SIN REFRIGERANTES (BANANAS)




 
 
 
 
 
 

6 sept 2016

7 meses de cosechada la Toronja y la Mandarina y aún mantienen caracteristicas notables.

¡FELIZ CUMPLE MES!

Como se puede apreciar en estas tomas, la Toronja a quien identificamos por sus puntitos característicos en su cáscara, exteriormente no ha sufrido daños. Al contrario, mientras más pasa el tiempo, su dureza es mayor. Puede que en una semana más veamos esta media de Toronja convertida en algún objeto útil. Como ser; Cenicero, envase para servirse agua, o simplemente guardarla como un bonito trofeo. Que perdurará en el tiempo.
 
Por otro lado vemos que las botellitas y semillas que tiene adentro, pese al tiempo transcurrido, todavía existen. Lo mismo pasa con la mandarina (color, olor y dureza de su cáscara). 
Los tendré informados. 
 

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