NNOVACIÓN Y CONSTANCIA CONSTANCIA E INNOVACIÓN.

23 días de tomadas del árbol, así se encuentran nuestras frutas VERDES, VERDES, VERDES.

NNOVACIÓN Y CONSTANCIA

CONSTANCIA E INNOVACIÓN.

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EL CHURRASCO...POSTERGADO EN TRES OPORTUNIDADES...

CAMBIAR LOS SUEÑOS POR METAS;

Preservar alimentos nos dará calidad de vida.
NO SE TRATA DE SEMBRAR MÁS; SINO DE SALVAR EL PORCENTAJE QUE SE PIERDE.

Innovación y constancia
constancia e innovación

VOLVIENDO VERDE...

12 DÍAS DESPUÉS DE PROTEGIDAS... PASAMOS UNA SECUENCIA DEL ESTADO DE LAS MISMAS, Y ME ANIMÉ A PROTEGER LAS OTRAS FRUTAS QUE ESTABAN SIN BLINDAR, EN LAS FOTOS HAGO NOTAR QUE LA PARTE INFERIOR DE LAS FRUTAS SIN BLINDAR, ESTÁN PLANAS, Y LAS CÁSCARAS DURAS, YA PRESENTAN UNA POROSIDAD (SI EL TÉRMINO VALE), LA MISMA QUE LAS ACERCA A LA DECADENCIA... EN CAMBIO LAS PROTEGIDAS, ESTÁN TAN JÓVENES Y LOZANAS COMO RECIÉN TOMADAS DEL ÁRBOL, LA CÁSCARAS ESTÁN TIERNAS ... REALIZADA LA PROTECCIÓN, A LAS FRUTAS CON 17 DÍAS DE TOMADA DEL ÁRBOL, LAS MISMAS MEJORARON SU ASPECTO, TANTO EN LA PARTE INFERIOR, COMO EN SU ESTÉTICA MISMA... COMO SE VERÁN EN LA FOTO.

ALGUNA VEZ HICE NOTAR QUE ALGO PASA CUANDO SE BLINDAN FRUTAS Y TENEMOS CERCA A LAS TESTIGOS, LAS MISMAS QUE DE ALGUNA MANERA, AGARRAN PARTE DEL BLINDAJE, CUANDO ESTÁN A UNA DISTANCIA NO MAYOR A CINCO METROS. LA DIFERENCIA ENTRE UNA Y OTRA ES LA DEGRADACIÓN EXTERNA, RÁPIDA Y ENDURECIMIENTO DE LA CÁSCARA. Y LA POROSIDAD QUE PRESENTAN... ESTO LO VOY A PROFUNDIZAR MÁS. (ES POR ESO QUE ESTAS FRUTAS LLEGARON A LOS 17 DÍAS EN ESE ESTADO, AHORA VAMOS A VER CÓMO RESPONDEN AL PRESERVANTE)

COMO EJEMPLO DEL TRABAJO DEL PROTECTOR, VEMOS EN LA FOTOS DE LAS MANDARINAS, QUE LA PARTE INFERIOR QUE ESTABA PLANA, AHORA PRESENTA UNA DEPRESIÓN QUE ES NATURAL EN FRUTAS NUEVAS...

INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN

Como no subirlas todos los días..

¡ej que puej ejtán verdes! y cada dia más...!!!

Innovación y constancia 
Constancia e innovación.

¡VERDE, VERDE, VERDE!

COMO VERÁN, LA TORONJA PESE A LOS 9 DÍAS QUE LLEVA DE RETIRADA DEL ÁRBOL Y BLINDADAS CON REPREC... ESTÁN CADA VEZ MÁS VERDES!

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CONSTANCIA E INNOVACIÓN

SEGUIMIENTO DE PRUEBA.

14 DÍAS DE COSECHADOS Y 9 DÍAS DE PRESERVADAS.

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Seguimiento de los frutos con protección y sin protección REFRIGERADOS.

(LOS FRUTOS HASTA HOY, CUMPLEN 11 DÍAS DE COSECHADOS, Y 6 DE PROTEGIDOS)

CABE HACER NOTAR QUE LA FRUTA ESTABA YA POR ENTRAR EN PROCESO DECADENTE.

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Seguimiento de los frutos con protección y sin protección en la intemperie.

(LOS FRUTOS HASTA HOY, CUMPLEN 11 DÍAS DE COSECHADOS, Y 6 DE PROTEGIDOS)

CABE HACER NOTAR QUE LA FRUTA ESTABA YA POR ENTRAR EN PROCESO DECADENTE.

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12/08/18 Iniciamos las pruebas con Toronjas.

 Hago notar nuevamente, que una vez protegida la fruta, inmediatamente se torna algo verde. (Como se puede observar en la 2da imagen)

Estaremos informando cada 3/4 días de la prueba.

Conservación del fruto

Pomelos para la comercialización

Como en frutos de otras especies de origen tropical o subtropical, se requiere la exposición de los pomelos a temperaturas de 10-15 °C, con humedad relativa de 85-90 % para su conservación industrial en estado fresco.2​3​ En esas condiciones, la vida en postcosecha puede prolongarse durante 6 a 8 semanas.3​ La exposición a temperaturas inferiores puede generar daño por frío y pérdida de jugosidad.

El pomelo es un fruto no climatérico, y su producción de etileno es muy baja.2​ La sensibilidad de los frutos a la presencia de etileno se clasifica como moderada.3​ Las respuestas a la aplicación de atmósferas controladas (O2 3-10 %; CO2 3-10 %) fueron pobres, y no hay respuesta de interés tecnológico al 1-metilciclopropeno, inhibidor de la acción del etileno.

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COSTANCIA E INNOVACIÓN

Nuevas pruebas

Estoy haciendo una prueba con naranjas, mandarinas, y limones. Cabe hacer notar que las 3 frutas son de cáscaras diferentes a las anteriores pruebas que he realizado, con relativo éxito, tanto la naranja como la mandarina y el limón. Y ahora haciendo mi observación diaria, menuda sorpresa me llevé al ver y comparar las frutas blindadas, las cuáles escogí las que estaban más aceleradas en su maduración. Y ahora, resulta que estas están verdes. Si hablamos de la naranjas, que es lo notorio (en fotos) que tengo, se las paso para que disfruten conmigo, de este hermoso momento. Pongo las fotos, las de ayer y las de ahora. Para que comparen.

Los frutos fueron protegidos después de varios días de cosechados. Entre 4/5 días.

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¡ÉXTO, ÉXITO, ÉXITO, ÉXITO, ÉXITO!

ESTAS FRUTILLAS TIENEN 11 DÍAS (2 DE COSECHADAS Y 9 CON PRESERVANTE Y REFRIGERADAS.

COLOR, OLOR Y SABOR... 10/10 PUNTOS!

No seguiremos con la prueba, porque ya me las comí.

¡GRACIAS HACEDOR!

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Gracias Hacedor, la prueba de frutillas...UN ÉXITO!

ESTAS FRUTILLAS TIENEN 8 DÍAS (2 DE COSECHADAS Y 6 CON PRESERVANTE, (2) EN LA INTEMPERIE y (4) REFRIGERADO) ¡Y ESTÁN DELICIOSAS! (SÚPER DULCE!)

Estas frutillas fueron preservadas con RE-PREC y refrigeradas 2 días después de ser cosechadas (LA FOTO HABLA SOLITA 8 días después de cosechadas Y 6 DE REFRIGERADAS ) están hermosas y lozanas ..¡Y DELICIOSAS!

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FRUTILLAS REFRIGERADAS

Estas frutillas fueron preservadas con RE-PREC y refrigeradas 2 días después de ser cosechadas (LA FOTO HABLA SOLITA 5 días después de cosechadas Y 4 DE REFRIGERADAS ) están hermosas y lozanas ..

PRETENDEMOS LLEGAR CON LAS FRUTILLAS HASTA EL DÍA LUNES 06/08/18. (CUMPLIENDO 8 DÍAS) TIEMPO DE VIDA ÚTIL!!!

¡ESPERAMOS RESULTADOS!

FRUTILLAS REFRIGERADAS (2)

ESTAS FRUTILLAS TIENEN 6 DÍAS (2 DE COSECHADAS Y 4 CON PRESERVANTE, (2) EN LA INTEMPERIE y (2) REFRIGERADO), AHORA TRATAREMOS DE PROLONGAR SU VIDA ÚTIL REFRIGERANDO Y ASÍ PODER TENER UNA OPINIÓN EXACTA DEL TIEMPO AL QUE SE PUEDE LLEGAR CON LA FRUTILLA UTILIZABLE..

PRETENDEMOS LLEGAR CON LAS FRUTILLAS HASTA EL DÍA LUNES 06/08/18. (CUMPLIENDO 8 DÍAS) TIEMPO DE VIDA ÚTIL!!!

SALVAHIDRATA

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INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN

¡ÉXITO, ÉXITO, ÉXITO!

Estas frutillas fueron preservadas con RE-PREC y refrigeradas 2 días después de ser cosechadas (LA FOTO HABLA SOLITA 5 días después de cosechadas Y 3 DE REFRIGERADAS ) están hermosas y lozanas ...

INNOVACIÓN Y CONSTANCIA

CONSTANCIA E INNOVACIÓN.

¡ÉXITO!

ESTAS FRUTILLAS TIENEN 5 DÍAS (2 DE COSECHADAS Y 3 CON PRESERVANTE Y EN LA INTEMPERIE), AHORA TRATAREMOS DE PROLONGAR SU VIDA ÚTIL REFRIGERANDO Y ASÍ PODER TENER UNA OPINIÓN EXACTA DEL TIEMPO AL QUE SE PUEDE LLEGAR CON LA FRUTILLA UTILIZABLE..

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CONSTANCIA E INNOVACIÓN.

FRUTILLAS CON PROTECCIÓN, 2 DÍAS DE PROTEGIDAS Y REFRIGERADAS

Cabe hacer notar, que estas frutillas tenían ya 2 días de llegadas de los valles, antes de ser protegidas.

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NARANJAS, 19 DÍAS DESPUÉS DE PROTEGIDAS

COLOR, OLOR Y SABOR... ¡100 PUNTOS!

FRUTILLAS CON PROTECCIÓN, 2 DÍAS DE PROTEGIDAS EN LA INTEMPERIE.

Cabe hacer notar, que estas frutillas tenían ya 2 días de llegadas de los valles, antes de ser protegidas.

INNOVACIÓN Y CONSTANCIA

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