22 oct 2018
16 oct 2018
15 oct 2018
Cuánto duran los huevos refrigerados y congelados
Fuente: http://cuantoduran.net/huevos/
!Que delicia!
Los huevos de gallinas son uno de los alimentos más nutritivos y consumidos por las familias.
La cantidad de platos o recetas con huevoque se pueden hacer son interminables. Pueden servir de acompañamiento o incluso para preparar deliciosos postres.
Si queremos seguir consumiéndolos toda la vida sin enfermarnos, nos vendrá muy bien saber cuánto tiempo duran los huevos en el refrigerador y congelador, y también, como saber cuando aún están frescos.
Huevos batidos, duros, cocidos ... ¿Cuánto duran?
El valor nutricional del huevo se basa principalmente en sus proteínas.
Estas proteínas son libres de grasa y son una parte fundamental de nuestra alimentación.
Referente a la duración, cuando vamos a una tienda o supermercado, éstas le ponen una fecha de elaboración y de vencimiento, siendo la duración de 1 mes.
La duración del huevo puede extenderse si los refrigeramos. Según este portal de seguridad alimentaria la duración de un huevo en el refrigerador es de 3 a 5 semanas.
Sin embargo, por la versatilidad del uso de los huevos podemos almacenarlos en el refrigerador y congelador en diferentes formas, aquí tienes una tabla con la duración de las más comunes:
Huevo
|
Refrigerador
|
Congelador
|
|---|---|---|
Fresco y crudo con cascara
|
3 a 5 semanas
|
No congelar
|
Claras de huevo crudas
|
2-4 días
|
1 año
|
Yemas de huevo crudas
|
2-4 días
|
No congelar
|
Huevos duros
|
1 semana
|
No congelar
|
Mayonesa comercial
|
2 meses
|
No congelar
|
¿Huevos frescos o podridos?
Los huevos se mantienen muy bien refrigerados y es poco probable que se echen a perder, sin embargo con el tiempo se secan.
Una buena técnica para saber la frescura de un huevo es colocarlo en un vaso con agua. Si se sumerge el huevo está fresco, si flota es porque el huevo ya está alcanzando su vencimiento.
¡ROMPAMOS LOS HUEVOS.! 13/07/17 - 15/10/17
Este huevo, fue quebrado después de 90 DÍAS de refrigerado y protegido con REPREC.... ¡ESTE SI QUE BATIÓ RECORD!
Esta es una prueba de REPREC mas refrigeración LARGA DURACIÓN DEL HUEVO. PRUEBA -01
INNOVACIÓN Y CONSTANCIA.
CONSTANCIA E INNOVACIÓN.
(16/7/17) RE-PREC 50 DÍAS DE PROTECCIÓN SIN REFRIGERAR.
Romper un huevo después de 50 días.
RE-PREC 50 DÍAS DE PROTECCIÓN SIN REFRIGERAR.
Como se podrá apreciar en las fotos hay una diferencia notoria entre el Huevo protegido con RE-PREC foto izquierda, con el Huevo sin protección foto derecha.
12 oct 2018
Así estaba la mandarina: ¡DELICIOSA, DULCE Y LOZANA!
¡Trabajo!
Innovación y constancia
Constancia e innovación
Innovación y constancia
Constancia e innovación
¡TESTE DE FRUTILLA PROTEGIDA DESPUÉS DE TRECE DÍAS! PRUEBA EXITOSA...!!
¡Trabajo!
INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN
INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN
PRESERVAR ALIMENTOS LA ÚNICA MANERA DE GANARLE TIEMPO A LA VIDA..
Como verán, nuestro gran avance en preservar alimentos, hasta aquí...ES UN ÉXITO!! En la foto se puede ver UVAS con 10 días. FRUTILLAS con el mismo tiempo. Y las otras frutas con dos meses clavados!
¡Trabajo!
INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN
10 oct 2018
¡ÉXITO!
¡EL HAMBRE MATA más que cualquier enfermedad! Cumpliendo 8 días preservando los frutos, de los mismos que tenían 3 de cosechados! Total = 11 días
¡Trabajo!
INNOVACIÓN Y CONSTANCIA
CONSTANCIA E INNOVACIÓN
¡ESTO!
Tenemos que redescubrir el pasado para enfrentar el futuro...
PAREDES DE PAJA, BARRO Y CENIZA DE CARBÓN, EN LUGARES CRÍTICOS PARA MINIMIZAR EL CO2, DENTRO DE LAS CASAS. (COCINA Y BAÑO)
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